我了解到，只要善用周遭的水，就可以预防各种疾病，改善病情。因此我设计了不同的水处方，请许多人饮用——由于只是喝水，因此并没有副作用。结果不仅达到了预防、改善疾病的效果，价格也比药物便宜。
  　　水可以有各种不同的形态，也可以发挥不同的效果。许多人对喝水的方法都有错误的观念。希望各位读者在阅读本书之后，了解喝水的正确方法，达到预防疾病的效果，使自已更加年轻和健康。
  
   作者简介
  藤田繣UR一郎，1939年出生于中国东北部，东京医科齿科大学医学系毕业。东京大学医学系研究所毕业。在担任过金泽医科大学教授、长崎大学教授后，1987年担任东京医科大学医学系教授。目前是该大学的名誉教授，以及人间综合科学大学人间科学系教授。专长是寄生虫学、热带医学及感染免疫学。曾经造访六十几个国家研究水质，深知水的神奇力量。著有《水的健康学》（新潮社）、《对健康有益与有害的水》（小学馆）、《大便书》（实业之日本社·共著）、《“爱干净”会影响免疫力》（讲谈社）等。
  
   目录
  卷首语
  第1章　水是人类生存之本
  　生命是由水构成的
  　水在体内的作用
  　缺少水，会发生怎样的结果？
  第2章　该喝怎样的水
  　好喝的水是怎样的水？
  　怎样的水有益健康？
  　适合自己的水与不适合自己的水
  　身体中缺少水会怎么样？
  　该喝多少水？
  　水也不能喝过量
  　矿泉水的真正作用是什么？
  　机能水真的是“奇迹水”吗？
  　碱性离子水的功效
  　如何有效饮用碱性离子水？
  　战胜癌症的新水——“重水减少水”
  第3章　男性健康的水处方
  　水是副作用最少的药
  　饮水健康法可以促进新陈代谢
  　运动前后喝的水
  　喝长寿水
  ……
  第4章　女性美容的水处方
  第5章　儿童健康的水处方
  第6章　生活中的水
  结束语