本书由中医学专家编写，根据《黄帝内经》关于补法治疗的理论和方法，结合现代研究成果和医疗保健实际，详细介绍了各种食补和药补方法。包括《黄帝内经》论虚证、论补法，后世医家对内经补法的研究与应用，各种食补方法及1 40余种滋补食物的营养成分、功效、制作与食用，各种药补方法及200余种补养中药、方剂和中成药的临证应用，并精选了3 4种顽症的补法治疗验案。内容丰富，阐述简明，资料翔实，方法具体，是学习、运用中医理论指导医疗保健工作很有价值的参考书。适于临床医师、基层医务人员、医学院校师生学习参考，亦可供广大中医药爱好者自疗和保健参考。
  作者简介
  张湖德。男，1945年4月生于山东寿张县。中国著名养生专家，医学科普作家，现任中央人民广播电台医学顾问，北京永南医院副院长，广州荔湾中医院高级顾问，曾在国内外三十几家出版社出版过一百多部著作，其代表著作有：《中华养生宝典》、《中国科学美容大典》、《皇帝内经养生全书》、《女性生殖健康全书》、《女性形体健美全书》、《实用美容大全》、《偏方与验方大全》、《怀孕知识百科》、《家庭百病食疗》、《养生博览》等。此外，还在国内有影响的一百多家报纸和杂志上发表过六千多篇文章，内容涉及到中医学、性学、康复学、营养学、养生学、美容等等多种学科。其著作文字总量已超过二千多万字，是当今著作量最大的科普作家。
  此外，作者还参加了全国五次性学代表大会，并参加了中国性学会的筹备工作。鉴于作者学术思想丰硕，还被聘为不少社会职务，如敦煌美术馆名誉馆长、中国驻颜美容学院副院长、哈尔滨理光艺术学院副院长、香港仲景医药出版社副社长
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  本书由中医学专家编写，根据《黄帝内经》关于补法治疗的理论和方法，结合现代研究成果和医疗保健实际，详细介绍了各种食补和药补方法。包括《黄帝内经》论虚证、论补法，后世医家对内经补法的研究与应用，各种食补方法及140余种滋补食物的营养成分、功效、制作与食用，各种药补方法及200余种补养中药、方剂和中成药的临证应用，并精选了34种顽症的补法治疗验案。内容丰富，阐述简明，资料翔实，方法具体，是学习、运用中医理论指导医疗保健工作很有价值的参考书。适于临床医师、基层医务人员、医学院校师生学习参考，亦可供广大中医药爱好者自疗和保健参考。
  目录
  
  一、内经论虚证 1
  (一)虚证治法理论 2
  (二)五脏虚证 10
  (三)相关病症 12
  偏枯 12
  偏风 15
  ……
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  文摘
  书摘
  不老丹
  成分：苍术700g，酒浸200g，醋浸200g，盐汤浸200g，米泔水浸400g，莲肉500g，用猪肚1个，人莲肉煮，去肚不用，五味子200g，茯苓200g，枸杞子200g，熟地黄200g(《普济方》)。
  功能：补脾、养心、益肾。适用于肾精不足、心脾两虚、未老先衰、精力衰退、记忆力减退、须发早白、食少纳差、或遗精、带下者服用。
  用法：蜜丸，如梧桐子大小，每服30~50丸，酒或盐汤下。长生药酒秘方
  成分：生羊肾1具，沙苑蒺藜200g，筒纸微炒，桂圆肉200g，淫羊藿200g，用铜刀去边毛，羊油拌炒，仙茅200g备要真者，用糯米汁泡去赤汁，薏苡仁200g。
  功能：温肾壮阳，祛风除温。适用于肾阳衰虚，阳痿不举，精冷滑泄，腰膝疼痛，痿弱无力等症。
  用法：上药用滴花烧酒10000ml浸3～7日随量时时饮之。P349