它是一本可以欣赏,也可以实际操作的美食图书,真正做到一书多得。因此必然对很多喜欢精致生活的读者产生较大的影响。本书图片精美、菜品精致,十分适合年轻人及美食爱好者学习、阅读。 这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款网红创意早餐的制作方法,包括面、拌饭、卷饼、饭团、甜点等各种流行的早餐类型。本书的内容和普通的早餐有所不同,使用了大幅的篇幅介绍了餐具的摆放,色彩的搭配等注意事项,还配备了相当多的图片。 高雪娇,小红书美食博主,小红书粉丝23.3万,抖音粉丝30多万。擅长早餐的营养搭配,平时喜欢研究中西式美食。 清汤荞麦面 /11 蛋包糍粑 /14 油条包麻糍 /17 “懒人”水晶虾饺 /20 蓝莓奶酪贝果 /23 拉丝麻薯南瓜 /26 蒜香贝贝南瓜 /29 芝士土豆面包 /50 水果花环奶撕面包 /53 草莓奶油贝果 /56 脆脆芋泥春卷 /59 红豆桂花小丸子 /62 抹茶酸奶全麦伪蛋糕 /65 手抓饼桃花酥 /68 舒芙蕾欧姆蛋 /71 麦满分 /32 土豆泥培根卷 /35 南瓜香肠烘蛋 /38 芝士香肠吐司烘蛋 /41 芝士午餐肉饭团 /44 海苔肉松拌饭 /47 爆浆芋泥三明治 /76 基督山伯爵三明治 /79 牛油果溏心蛋三明治 /82 无花果酸奶三明治 /85 咸蛋黄麻薯三明治 /87 芝士厚蛋烧三明治 /90 水果奶油三明治 /93 豆乳蛋奶吐司 /96 生酱烤吐司 /99 咖啡吐司布丁 /102 棉花糖吐司 /105 培根窝蛋吐司 /108 牛油果香蕉吐司卷 /111 肉松吐司卷 /114 芝士培根吐司卷 /117 芝士芦笋火腿吐司卷 /120 爆浆花生酱西多士 /123 全麦豆乳伪蛋糕 /126 爆浆芝士蔬菜卷 /130 爆浆芝士蟹柳卷饼 /133 花生酱香蕉可丽饼 /136 开放式 TACO/138 辣白菜香肠花轮“比萨”/141 郁金香奶酪小“比萨”/144 牛肉土豆泥芝士饼 /147 牛油果芝士瀑布蛋饼 /150 香肠酥皮面包 /153 香辣孜然牛肉饼 /156