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本书详细内容
书名 这就是大中华美食2
作者 我是不白吃
出版日期 2023-04-13
出版社 湖南文艺出版社
ISBN号
(13位)
9787572610851
ISBN号
(10位)
7572610854
开本 32
页数  
装帧 平装
定价(C$) 26.3
约合(US$) 20.78
[ 内容简介 ]

◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识!
  ◆ 果然!只有中华美食才能征服中国胃,超硬核的美食奇妙知识这里都有。中华美食千千万,不白吃带你转一转。跟着不白吃,做一个有文化的吃货!
  ◆ 奇闻轶事,历史文化,植物学、营养学……大小吃货都爱看,爆笑有趣,硬核知识,每一页都有梗有料,分分钟长知识,好看到停不下来!
  ◆ 中华美食千千万,不白吃带你转一转!从华北、东北、东南等7大地理区域,介绍近50道美食,有名扬四海的美食王者,也有百姓餐桌上的寻常美味,传承优秀的民族文化,彰显民族自豪感!
  ◆ 生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,用轻松的方式做硬核的科普。有梗有料,轻松长知识,做一个有文化的吃货!
  ◆ 高品质全彩漫画,大开本,随书赠不白吃的美食之旅大拉页,带你场景式感受中华美食的魅力!
  
   你知道吗?
  天津的煎饼果子有个“亲兄弟”叫嘎巴菜?
  火锅是中华美食原创,早可追溯到商周时期?
  南京人为什么那么爱吃鸭子?
  东北冻梨长得黑不溜秋,吃起来却美味无比?
  四川冷吃兔的吃法居然是杜甫发明的?
  ……
  果然!只有中华美食才能征服中国胃。超硬核的美食奇妙知识这里都有!跟着不白吃,做一个有文化的吃货。这是一本集历史、文化、美食等知识于一体的趣味漫画书。7大地理分区,近50道让人直流口水的中华美食,畅读美食背后的名人轶事,历史文化、植物学、生物学……生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,不仅要会吃,更要懂点美食背后的趣味历史和优秀文化!让大小吃货们快速了解中华美食,在“中国味道”中感受文化魅力和民族自信!
  
  中华美食千千万,不白吃带你转一转。爆笑有趣,有梗有料,大小吃货都爱看!
  
  【华北地区】
  嘎巴菜 004
  老北京美式炸鸡 010
  麻豆腐 013
  奶嚼口 018
  
  【华东地区】
  南京板鸭 024
  咸鸭蛋 030
  阳春面 034
  桂花芡实糕 038
  青团 042
  酥饼 046
  
  【东北地区】
  东北小烧烤 050
  老虎菜 056
  蘸酱菜 062
  地三鲜 070
  冻梨 074
  
  【华中地区】
  武汉鸭脖 080
  怀姜糖膏 084
  滚蛋汤 090
  
  【西北地区】
  浆水面 096
  羊肉泡馍 100
  面肺子 104
  拉面 110
  
  【西南地区】
  
  四川烧烤 116
  蚂蚁上树 122
  麻辣牛肉 128
  冷吃兔 132
  口水鸡 136
  臭猪肉 140
  椒麻拌面 148
  诸葛烤鱼 152
  
  【华南地区】
  大排档 158
  鸡蛋仔 164
  生腌海鲜 168
  花胶鸡 172
  粤式点心 178
  咸鱼 182
  豆豉鲮鱼罐头 188
  桂林米粉 194
  酸笋 198
  
  【综合美食区】
  面条 204
  粥 208
  粽子 214
  窝窝头 218
  火锅大家族 221
  花生毛豆拼盘 232
  腊八蒜 236

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