内容推荐 据统计,现在我国痛风患者已超过7500万人,被确诊痛风的人数正以每年9.7%的迅速增长。那么,痛风到底是怎么回事儿?嘌呤、尿酸是从哪里来的?高尿酸血症就是痛风吗?痛风有多疼?谁会得痛风?痛风患者该怎么吃、怎么喝? 本书是医学专家李洪梅多年潜心研究糖尿病自我调理疗法,外加20年临床经验的结晶,从防治的角度,巧支3大招,涵盖了饮食、运动和中医调养。 作者教您痛风就该这样吃!清晰标出了食物的嘌呤含量,让痛风患者在日常饮食上有据可依,并附上常见食物嘌呤含量速查表。有氧运动是防止痛风的首选,走楼梯、睡前牵拉、门闩式瑜伽、简单关节操,防痛风有一套。另外,对于糖尿病患者比较感兴趣的中医自然疗法也做了详细介绍,如按摩、刮痧、和艾灸等,操作简单,疗效确切。 作者简介 李洪梅 煤炭总医院医院大内科及内分泌科主任、主任医师、研究生导师。 1987年7月毕业于中国医科大学,医学硕士,任中国中医药学会亚健康分会委员,北京糖尿病协会理事,《中华临床医师》杂志的审稿专家,朝阳区医疗事故鉴定专家组成员,参加多项并主持(分中心负责人)国家级、部级科研立项,荣获部级科研立项三等奖,在国内学术核心期刊发表学术论文数十篇。曾多次参加国内外各种学术会议,作为专家多次到社区进行医师培训。 在痛风、高血脂、糖尿病及并发症的诊断及治疗上,具有丰富的临床经验,20年来抢救危重症患者几百余例,深受患者及家属的好评。 目录 绪论 基础知识认识痛风 了解痛风,先从嘌呤开始 尿酸源于嘌呤的“奉献” 扔的尿酸由肾脏排出 尿酸浓度多高属于不正常 痛风的本质是高尿酸血症 你离痛风有多远? 90%的疼痛在下肢 痛风会引起多种并发症 冬夏是痛风高发季节 “三招”帮你抵抗痛风 第一招 饮食 管好嘴 限制每日总热量摄入 三大营养物质 一日三餐合理搭配 选择中低含量嘌呤饮食 高嘌呤食物:适当加适量 吃肉之前最好切块焯水l 豆类嘌呤含量高?解决有妙招 选好调料,预防痛风少烦恼 不要忘了食物本身有盐分 加工食品含盐量很吓人 少盐的饮食妙招 均脂饮食很重要 植物油比动物油好 减少油脂的烹调法 食用方法巧减脂 多喝水,排尿酸 饮料要少喝,白开水是首选 苏打水是不错的选择 如何饮茶帮助排尿酸 少喝酒,尿酸排泄更通畅 钾能促进尿酸排泄 与痛风相关的B族维生素 镁帮助调节尿酸代谢 膳食纤维是防治肥胖的能手 宜常吃的低嘌呤食物 谷物类 小米对肾脏有利 玉米止血利湿 燕麦降低血脂 薏米利关节食材 蔬菜类 红薯平衡体内酸碱 番茄利尿排酸 土豆低嘌呤利尿的优质选择 冬瓜肥胖者的聪明选择 洋葱利尿祛痰 芹菜清热利水 木耳有利于血液流畅 南瓜低热减肥又利尿 黄瓜促进多余尿酸排泄 胡萝卜防止尿酸沉积 白萝卜有效促进尿酸排放 大白菜解渴利尿家常菜 青椒预防关节肿胀 韭菜利肾 丝瓜通经络 …… 第二招 运动 迈开腿 第三招 生活习惯 健康生活,预防痛风 附录1 常见食物酸碱度 附录2 常见食物嘌呤含量速查 显示部分信息 在线试读部分章节 测一测:痛风会不会找上你? 为了能更好地了解您自身的健康状态,检验一下自己是否有患痛风的可能,不妨让我们做个测验吧。在下列叙述中,如果自己符合,就打“√”。注:选A 为3 分,选B 为2 分,选C 为1 分。 1. 直系亲属患有痛风 A. 是 B. 否 C. 不一定 2. 曾患有肾结石或尿路结石 A. 是 B. 否 C. 不一定 3. 对外界精神刺激敏感 A. 是 B. 否 C. 不一定 4. 体检中发现尿酸增高 A. 是 B. 否 C. 不一定 5. 患有高血压 A. 是 B. 否 C. 不一定 6. 有糖尿病或者处于高血糖临界值 A. 是 B. 否 C. 不一定 7. 患有动脉硬化 A. 是 B. 否 C. 不一定 8. 大脚趾根部肿胀 A. 是 B. 否 C. 不一定 9. 为中老年男性 A. 是 B. 否 C. 不一定 10. 身体肥胖 A. 是 B. 否 C. 不一定 11. 每周都会做几次激烈运动 A. 是 B. 否 C. 不一定 12. 不喜欢喝水或喝茶 A. 是 B. 否 C. 不一定 13. 非常喜欢喝啤酒 A. 是 B. 否 C. 不一定 14. 喜欢吃动物内脏 A. 是 B. 否 C. 不一定 15. 喜欢吃烧烤 A. 是 B. 否 C. 不一定 16. 喜欢吃鱼子 A. 是 B. 否 C. 不一定 17. 较鱼类更喜欢吃肉类 A. 是 B. 否 C. 不一定 18. 不喜欢吃蔬菜 A. 是 B. 否 C. 不一定 总分在30 分以下的人可排除高尿酸血症,总分在30~44 分的人可 能已经患有高尿酸血症,总分在45~54 分的人可能已经患有痛风。 冬夏是痛风高发季节 冬季和夏季,由于气候的特殊性给痛风的发生提供了一些便利。 冬季代谢变慢,尿酸易沉积 冬季天气寒冷,身体的新陈代谢也跟着变懒了,加上冬季是进补的好时节,很多人食欲大增,喜欢吃一些高嘌呤食物,酸性物质跟着增多的机会大大增加,如果不及时往外排出,沉积在关节的部位,很容易诱发痛风。 冬季预防痛风,饮食选择是很重要的一方面,最好挑选一些嘌呤含量低的食物,高嘌呤的食物要少吃。另外,虽然天气寒冷,但是也要多运动,以避免尿酸在关节的沉积。 夏季易缺水是痛风好发的原因 夏季炎热,出汗多,容易导致身体失水,如果饮水量不够,尿量会减少,会导致体内废物排泄不顺畅,易使得尿酸等物质沉积,从而导致患高尿酸血症和痛风的概率增加。另外,夏季很多人喜欢呆在有空调的房间,运动少,也会导致失水和尿酸沉积。因此,夏季也要做好预防高尿酸血症和痛风的准备。多喝水、饮食清淡、少宅在空调房间里,是夏季预防痛风的良好习惯。 ……