宴客菜做出風味與特點來，不?H可以增進用餐者的感情，更是颺館與酒店?樽晕倚蜗蟠笞鲂?鞯膐r候。本o鴱挠昧系倪x"竦脚腼?方法的使用上都力求科OEW與新穎。如?衢T小菜：黑胡椒炸排骨、涮豬肉生菜色拉；配菜小菜：蔥醬炸雞、?踬七味?④磔锶馊厣⒍垢焉凰俸+小菜：火腿醬淋小黃瓜、蒜香炒鮮蝦……逧URoe?淞司坪蟮娘^與面：烤颺^F、梅香面綞UR、辣炒?觚^面等，以及派OEα侠?組。尤其值得提及的是本oEUR舉辦了,EUR小菜盛盤講座。認真研讀此o?蛷N??不少大忙。 【本o夸>】
  小菜
  ?狒[小菜
  香酥炸雞?K
  咖喱雞
  蜜汁烤排骨
  黑胡椒炸排骨
  鮮肉煎飋e
  酥炸飋e子
  德式香煎薯?K
  感牛肉薯?K
  炸豆腐
  酥炸豆腐
  串?u肉
  炸串
  3色蘸料色拉
  海鮮色拉
  生腌風味??熏鮭魚
  涮豬肉生菜色拉
  涮牛肉壬生菜色拉
  配菜小菜
  肉類
  北京風味烤雞
  蔥醬炸雞
  酥炸魚子雞肉卷
  煮雞雜
  生菜葉卷肉醬
  雙味雞肉?
  云白肉
  面包粉煎牛肉
  海鮮
  酥炸海鮮
  奶油海瓜子
  生烤鮪魚
  ?踬七味?齖r 蔬菜
  馬鈴薯色拉
  魚子拌馬鈴薯
  馬鈴薯泡菜煎?
  ?h烤南瓜火腿
  茼蒿肉蓉色拉
  辣拌油菜?踬
  面包粉烤茄子番茄馬鈴薯
  蘿卜章魚蒜香色拉
  普羅旺斯風味香煎菇類
  炸洋蔥圈
  豆腐
  豆腐番茄色拉
  香煎肉蓉豆腐
  鮭魚炒豆腐
  奶油醬油煎澆油豆腐
  蛋類
  韭菜章魚煎?
  醬油蛋
  香烤乳酷蛋醬雞肉串
  豆芽菜蛋?
  速?小菜
  酒后的颺與面
  派OEα侠韁r 宴客料理