编辑推荐 【畅销书《抗炎生活》作者教你超高效、不反弹的返老还童法!】 58岁的池谷敏郎血管年龄只有20岁,体脂率只有10%。书中他分享了抗衰老的奥秘,帮助人抵抗初老,养成惊艳众人的耐老脸;打造没有多余脂肪,没有疼痛和不适的身体;开启更年轻、更乐观、更积极的冻龄人生。 【好习惯胜过好医生,「显年轻」的奥秘就在生活的细节中】 不需要辛苦锻炼,也不需要昂贵的化妆品和美容整形,只要从饮食、运动、睡眠、皮肤护理等方面改善,就能永葆青春,从此不生白发、头脑清晰、肩颈不酸痛、腰部笔直、四肢没有浮肿、脚步轻盈! 【6种饮食技巧 10余种运动方案,更有秘制食谱和独创运动操】 什么时候进食能减肥?如何控糖?进食顺序也有讲究吗?…… 饮食习惯调整一点点,就能获得巨大的健康收益!跟着池谷敏郎的独创食谱做,照着吃,轻松变年轻。 做5分钟运动操等于散步10分钟,几个小动作就能缓解上班族久坐的腰酸背痛,更有洗澡时都能做的简单放松运动,跟着做,永远活力满满。 【“外表的年轻”和“内心的年轻”都等于“血管的年轻”】 容貌的衰老始于血管的老化,作者作为日本心血管权威,为读者提供了使血管恢复活力的方法,并结合病例让读者找到适合自己的血管养护方案。 内容简介 畅销书《抗炎生活》作者池谷敏郎年龄58岁,可血管年龄只有28岁,体脂率也只有10%。他结合多年从医经验和亲身经历,总结出养护血管的医学“返老还童”法,涵盖“止老饮食”“止老运动”“止L习惯”三个方面,所涉及的细节包括减糖、吃饭顺序、坐姿管理、饭后运动、口腔护理及化妆等,面面俱到,手把手教人如何抗老。不需要太辛苦,也不需要昂贵的化妆品和美容整形,只要每天孜孜不倦地践行健康的生活方式,衰老是可以阻止的。 作者简介 作者简介: [日]池谷敏郎/著作 日本心血管疾病权威,58岁体脂率只有10%。池谷医院院长、医学博士。东京医科大学客座讲师、综合内科专科医生、循环系统专科医生。1962年出生于东京。1988年,从东京医科大学医学院毕业后,进入该大学医院第二内科,进行血管的研究。1997年就任池谷医院理事长兼院长。负责临床工作的同时,作为血管、血液、心脏的专家,也常参加电视、广播节目以及演讲活动,进行饮食和运动等生活指导,让无数人受益。 译者简介: 陈建/译 河北工业大学外国语学院日语系主任,副教授,硕士研究生导师,主要从事汉日翻译实践、中日文学比较研究、译介学研究。 王研/译 天津外国语大学继续教育学院讲师,硕土,主要从事日语言学、翻译实践研究。 目 录 前言 序章 外表显衰老的人和外表显年轻的人有何不同? 使人衰老的生活习惯 使人年轻的生活习惯 第1章 为何不良生活习惯会加速人的衰老? 致人衰老的原因① 血管的氧化和糖化 血管老化使人满脸沧桑 血管源源不断地向皮肤输送“美容液” 越爱吃甜品、面包、米饭的人看起来越衰老 致人衰老的最强物质——AGEs(晚期糖基化终末产物)会损伤肌肤 偏爱红肉会导致血管老化 使血管老化的油和使血管恢复活力的油 病例1 血管内发生重度炎症的27岁女性 病例2 通过摄入EPA和DNA使得外表年轻20岁的78岁女性 病例3 再生青丝的两位患者 致人衰老的原因② 内脏脂肪和皮下脂肪的增加 “大腹便便”让外表和内里加速衰老 保持20岁时的饮食行为会使人肥胖 脂肪堆积使血管老化 内脏脂肪会加重“老人味” 致人衰老的原因③ 肌肉力量下降导致体态不佳 瞬间决定外貌年龄的要素——体态 致人衰老的原因④ 大脑和神经的老化 高血糖加速大脑老化 “甜食可以补脑”,到底是真是假? 睡眠不足会损害血管 睡眠不足会影响食欲 致人衰老的原因⑤ 精神衰老 始终有保持年轻的愿望 中老年至老年时期的抑郁状态使人衰老 我们要改变自己,而不是改变他人 第2章 抗老饮食 最利于减重的进食时间——克服饥饿感以后 饥饿感是“脂肪正在燃烧”的信号 节食会加速衰老! 控糖是终生课题 从“主食减半”开始 谨防“隐形糖”! 调整进食顺序的有效控糖法 餐前进食大豆、蔬菜可有效防止血糖飙升 我试过了这种方式! 控糖食物与控糖食谱 池谷医生推荐!独创控糖食谱 控制进食量,严守“八分饱”的底线 过量饮食是腹部脂肪堆积的元凶 用大豆弥补蛋白质摄入量的不足 大豆是永葆青春的绝佳补品 一天吃一次鱼 EPA和DHA是血管的“返老还童药” 简便的鱼肉吃法① 青花鱼罐头 简便的鱼肉吃法② 制作生鱼片 含有EPA和DHA的保健品和处方剂 第3章 抗老运动 不需要高强度运动就能延缓衰老? 只要坚持就够了 血管“美容剂”——一氧化氮的分泌开关 餐后原地踏步可抑制血糖升高 在血糖升高之前消耗糖分! 在家就能轻松降血糖——餐后“僵尸体操” 不需另找时间,更不需运动服——日常就能做的“放松体操” 有效应对肥胖!懒人也能坚持!随随便便就能做的“放松体操” 挺胸直背就能年轻20岁 瞬间重返年轻的开关 久坐习惯和年龄增长引发的肌肉流失会诱发驼背 你驼背吗?测试一下你是否驼背 在家即可轻松搞定!池谷式改善驼背运动体操 第4章 抗老生活习惯 阻止衰老的睡眠方法 睡眠可以让你远离生活习惯病 池谷式抗衰老的快速睡眠法① 雷打不动地确保充足睡眠时间 池谷式抗衰老的快速睡眠法② 工作日和周末保持相同的起床时间 池谷式抗衰老的快速睡眠法③ 睡前两小时禁食 池谷式抗衰老的快速睡眠法④ 枕头的高度要适合翻身 池谷式抗衰老的快速睡眠法⑤ 睡前控制饮水 池谷式抗衰老的快速睡眠法⑥ “快速入眠操”降低深部体温 池谷式快速入眠体操 中老年人需特别注意睡眠呼吸暂停综合征! 警惕“假性失眠” 安眠药会加速衰老 阻止衰老的泡澡方法 泡澡是保持血管年轻态的绝妙选择 池谷式按摩血管泡澡方式 兼顾瘦身与美颜功效的泡澡方式9 泡澡时顺便做“蹬自行车式体操”可有效燃烧脂肪 淋浴时顺便做“僵尸体操”可促进血液循环 阻止衰老的皮肤护理方法 “过度清洁”会加速皮肤老化 全力防晒 化妆品没有用处?! 阻止衰老的口腔护理方法 牙周病菌会入侵血管 阻止衰老的人际交往方法 主动与年轻人相处 结语