内容简介
  本书详细介绍了食管癌、肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、甲状腺癌、喉癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、前列腺癌等常见肿瘤疾病的饮食治疗。从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等几个方面进行了详细说明，是一本实用性很强的肿瘤疾病保健书。
  作者简介
  慈书平，主任医师，解放军第359医院老年科主任，南京军区老年医学专业委员会副主任委员，江苏大学医学院教授，世界中医联合会睡眠委员会常务理事，中国老年保健、睡眠委员会专家委员，中国心功能、心电信息学会委员，《实用老年医学》等多家杂志常委、编委。
  目　　录
  第1讲 食管癌的饮食调养
  
  一、疾病概述
  
  二、饮食原则
  
  三、食疗处方
  
  四、一日食谱
  
  五、饮食宜忌
  
  六、食疗解读
  
  第2讲 肺癌的饮食调养
  
  一、疾病概述
  
  二、饮食原则
  
  三、食疗处方
  
  四、一日食谱
  
  五、饮食宜忌
  
  六、食疗解读
  
  第3讲 肝癌的饮食调养
  
  一、疾病概述
  
  二、饮食原则
  
  三、食疗处方
  
  四、一日食谱
  
  五、饮食宜忌
  
  六、食疗解读
  
  第4讲 胃癌的饮食调养
  
  一、疾病概述
  
  二、饮食原则
  
  三、食疗处方
  
  四、一日食谱
  
  五、饮食宜忌
  
  六、食疗解读
  
  第5讲 大肠癌的饮食调养
  
  一、疾病概述
  
  二、饮食原则
  
  三、食疗处方
  
  四、一日食谱
  
  五、饮食宜忌
  
  六、食疗解读
  
  第6讲 鼻咽癌的饮食调养
  
  一、疾病概述
  
  二、饮食原则
  
  ……
  
  第7讲 甲状腺癌的饮食调养
  
  第8讲 喉癌的饮食调养
  
  第9讲 中耳癌的饮食调养
  
  第10讲 颅内肿瘤的饮食调养
  
  第11讲 胆囊癌的饮食调养
  
  第12讲 乳腺癌的饮食调养
  
  第13讲 卵巢癌的饮食调养
  
  第14讲 宫颈癌的饮食调养
  
  第15讲 肾癌的饮食调养
  
  第16讲 膀胱癌的饮食调养
  
  第17讲 睾丸肿瘤的饮食调养
  
  第18讲 前列腺癌的饮食调养
  
  第19讲 胰腺癌的饮食调养
  
  第20讲 皮肤癌的饮食调养
  
  第21讲 黑色素瘤的饮食调养
  
  第22讲 眼部肿瘤的饮食调养
  
  第23讲 纵隔肿瘤的饮食调养
  
  第24讲 恶性骨肿瘤的饮食调养
  
  第25讲 软组织恶性瘤的饮食调养