拥有此书，让你的家用豆浆机充分发挥作用。随书附赠超值全彩拉页及《养生豆浆对症速查表》，养生功效全明白。内容简介
  现在许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆，为此我们特别编纂了本书。
  全书共分七个部分。分别介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆；带有护心、补肾等保健功效的豆浆；祛病豆浆；适合准妈妈、老年人、脑力工作者等不同人群喝的豆浆；口味、色泽富于新鲜变换的蔬果味豆浆；带有些许芬芳且小资味道的花草豆浆；此外还有用豆浆和豆渣为主料做出的美食，让整粒豆子都有用武之地。另外，本书的附录部分还附赠了经典米糊及果蔬汁的做法。
  全彩印刷，赠送食物养生功效拉页。
  作者简介
  
  张晔，解放军309医院营养科前主任。 从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作第一线。中国营养学会会员。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。在报刊、杂志共发表文章100余篇，主编了《自己是最好的家庭营养师》、《冠心病患者饮食导航》等著作，与他人合作出版论著多部。目前，工作重点从医院的营养治疗，转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高，在全国妇联、中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美
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  目录
  在家做豆浆，轻松又健康
  营养均衡，不可缺豆
  解读豆浆中的营养素
  哪些人群不适宜喝豆浆
  怎样喝豆浆最科学
  宝宝饮用豆浆的注意事项
  豆浆机的选择
  没有豆浆机照样做豆浆
  制作豆浆应注意的细节
  豆浆的制作方法
  保健豆浆不能省略的食材
  食疗豆浆不能省略的食材
  不同人群喝的豆浆不能省略的食材
  Chapter
  经典当家豆浆——又简单又营养