编辑推荐 亮点1:内容丰富。全书包含五大版块(共享菜肴、家庭餐桌、周末娱乐、沙拉和配菜、甜点)、90余种地中海美食,涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求。 亮点2:作者权威。在食谱书领域享誉全球的《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women's Weekly)测试厨房开发、测试、拍摄了这本书的全部食谱。所有食谱都经过三重检验,保证跟做时不踩坑。 亮点3:操作简单。每个食谱都清楚标明所需烹饪时间、食材种类、用量以及具体的操作步骤,一目了然,易于上手。对关键问题还做了温馨提示,鼓励变通,让食谱“活”起来。 亮点4:配图精美。全书包含100张诱人的美食图片,挑动你的味蕾,燃起你对地中海美食的烹饪热情。
内容简介 《地中海饮食:新鲜健康的每日食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women’s Weekly)编写的地中海饮食食谱书。书中分5个版块(共享菜肴、家庭餐桌、周末娱乐、沙拉和配菜、甜点)介绍了90多种新鲜和奇妙的地中海饮食菜谱,涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求,从色彩鲜艳的西班牙小吃到希腊共享菜,让地中海美食的味道融入你的日常烹饪中,创造健康、平衡的每日膳食。食谱的操作步骤简洁明了、易上手,配图精美,让人爱不释手。
作者简介 《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women’s Weekly)是澳大利亚Z畅销的付费杂志。该杂志成立于1993年,是一份被广泛阅读的月刊,拥有庞大的读者群体,尤其以其精美的、流行的食谱而闻名。