这是著名经方学者黄煌教授继《我的大学-黄煌的经方人生》之后,又一部经方佳作,是黄教授近10年来临床与读书、讲学与访谈、回忆与思考的实录,文笔清新质朴,内容真实生动,医文俱佳,可读性强,给读者增添知识的同时,也带来美的享受。 这是《黄煌经方医话》之云游篇。 云游篇是游记,更是有关经方的随想。这些年来,作者出国 讲学的机会较多。每一处的讲学,经方都受到听众的极大欢 迎。经方是经典方的略称,是我国东汉时期著名医学家张仲景 所撰《伤寒论》《金匮要略》中的配方。经方是中华民族使用 天然药物的结晶,蕴含着前人认识疾病、治疗疾病的思想方法 和经验。作者在推广经方过程中,更加体会经方的宝贵,更能感 受到经方的魅力。虽在异国他乡,虽然满目奇景,但眼中唯有 经方。云游篇中也有部分我的回忆录,其中大部分是写家乡的 食物。作者的儿童时代物质极其匮乏,吃,成了*的快乐,记 忆也*深刻。学中医后才明白,中医是一种生活医学,生活常 识与生活经验是中医的血与肉,换句话说,中医就是吃出来 的医学。所以,作为中医来写这些故乡的普通吃食,就更有 感觉。 001 新奥尔良一瞥 004 我在西雅图的中国缘 006 布里斯班的云 007 仰望星空 009 随想烟雨中 011 野味十足的晚宴 013 深秋的鲁南 014 敬重保守 016 雪景心悟 018 西峡山茱萸 020 徐霞客故居感想 022 美国葡萄酒谷的气 024 访德见闻 029 台北饶河夜市观感 031 愤怒的小鸟为何能成功飞出芬兰 033 经方的滋味 035 访马谈经方 037 听歌有感 038 运城盐池与芒硝 041 慕尼黑郊外随想 043 徐州灶台羊肉 045 烤生蚝的味道 047 我在巴黎吃西餐 050 罗腾堡的老司机 052 阿斯特湖的水 054 里斯本的阳光 057 落差产生美 059 新加坡一瞥 061 费城秋叶 062 东汉铜奔马与经方 065 西方为何没有《伤寒论》 068 德国经方医生的验案 071 绿色的嫉妒 073 久违的糟油香 075 当年的小屋和树 076 久违的阳光 078 红枣的回忆 081 风干荸荠 083 冬吃萝卜 085 儿童节想起我的母校 088 梅雨季节的一道药膳 090 中秋记忆 092 诱人的羊肉汤 094 冬天想起烤山芋 096 故乡的拖炉饼 098 油菜花开的季节 100 从端午节吃粽子说起 102 那桌家乡菜 104 秋话百合 106 江南春天的野菜 109 这里的黄昏静悄悄 111 家乡的大馄饨 114 冬天的江南 116 吃河虾 118 甜酒酿 120 枇杷碎语 122 鱼汤馄饨